Où trouver des cours de cuisine thaïlandaise authentique à Bangkok?

juin 27, 2024

Alors que vous arpentez les rues animées de Bangkok, le parfum enivrant des plats thaïlandais s’échappe des stands de rue. Vous êtes captivés par la complexité de cette cuisine aux multiples facettes et souhaitez découvrir les secrets de cette gastronomie remplie de saveurs. Pour cela, rien de mieux que de suivre des cours de cuisine dans la capitale thaïlandaise. Afin de vous aider dans votre quête culinaire, nous vous proposons une liste des meilleures écoles de cuisine thaïlandaise à Bangkok, basée sur les avis et expériences des contributeurs.

L'École de cuisine Blue Elephant

L'École de cuisine Blue Elephant est l'une des plus réputées de Bangkok. En plein cœur de la ville, elle offre une expérience de cuisine thaïlandaise authentique dans un cadre royal. Les cours comprennent une visite du marché local, où vous pouvez découvrir et acheter des ingrédients frais, avant de vous mettre aux fourneaux.

L'École de cuisine Silom Thai

Située dans le quartier de Silom, cette école de cuisine propose des cours dans une ambiance conviviale et décontractée. Vous aurez la chance de préparer une variété de plats typiques, sous la houlette de chefs thaïlandais chevronnés. Les cours sont dispensés en anglais et en thaï, ce qui les rend accessibles à tous.

L'École de cuisine gratuite de l'Hotel Mandarin Oriental

L'Hotel Mandarin Oriental est célèbre non seulement pour son luxe mais aussi pour son école de cuisine. Il s'agit d'une institution qui propose une formation de cuisine thaïlandaise gratuite pour les clients de l'hôtel. Une occasion à ne pas manquer si vous séjournez dans cet établissement.

L'École de cuisine May Kaidee

May Kaidee est une célèbre école de cuisine végétarienne thaïlandaise. Les cours comprennent une introduction à la cuisine thaï, la préparation de quatre plats principaux, et un livre de recettes à emporter. En plus des cours, l'école propose également des tours de cuisine qui vous emmènent dans les marchés locaux pour vous familiariser avec les ingrédients de base de la cuisine thaï.

L'École de cuisine Baan

L'École de cuisine Baan propose une expérience de cuisine thaïlandaise authentique dans un cadre familial. Les cours ont lieu dans une maison traditionnelle thaïlandaise, et sont conçus pour être aussi pratiques et interactifs que possible. Les participants sont invités à s'impliquer dans chaque étape de la préparation des repas, de la sélection des ingrédients au marché local à la cuisson.

Ainsi, Bangkok regorge de lieux où vous pouvez apprendre à cuisiner comme un vrai thaïlandais. Que vous soyez un amateur de cuisine ou un chef en herbe, la capitale thaïlandaise a quelque chose à offrir à tout le monde. N'oubliez pas de réserver votre place à l'avance, car ces écoles de cuisine sont très prisées. Alors, à vos tabliers ! Il est temps de découvrir les secrets de la cuisine thaïlandaise.

L'École de cuisine "Thai Cooking Academy"

L’École de cuisine "Thai Cooking Academy" est située au cœur de Bangkok et propose des cours de cuisine sur mesure pour tous les niveaux. Que vous soyez novice ou cuisinier confirmé, cet établissement offre une gamme diversifiée de cours de cuisine thaïlandaise.

Les cours débutent généralement par une visite du marché où les étudiants ont l’opportunité d'apprendre à choisir les meilleurs produits. Une fois revenus à l'académie, les chefs expérimentés de l'établissement enseignent aux participants les techniques de préparation et de cuisson. Les cours sont dispensés en anglais et en thaï, ce qui les rend accessibles à tous.

Plusieurs options de cours sont disponibles. Il y a les cours de cuisine thaïlandaise classique, les cours de cuisine végétarienne, les cours de pâtisserie thaïlandaise et même des cours sur les boissons traditionnelles thaïlandaises. Il est nécessaire de réserver votre cours à l'avance compte tenu de la popularité de cette école. Les avis des contributeurs sur TripAdvisor confirment la qualité de cette école, ce qui lui a valu une note élevée.

En cas de besoin, l'académie offre une politique d'annulation gratuite. Vous pouvez donc annuler votre réservation sans crainte de perdre votre investissement. C'est une preuve supplémentaire de l'engagement de l'école à offrir une expérience client de qualité.

Apprendre la cuisine thaïlandaise avec des cours en ligne

Si vous ne pouvez pas vous rendre à Bangkok ou si votre emploi du temps est trop chargé, il existe une alternative : les cours de cuisine thaïlandaise en ligne. Plusieurs écoles de cuisine offrent des cours en ligne qui vous permettent d'apprendre à cuisiner à votre rythme et depuis le confort de votre maison.

Parmi les options, l'École de cuisine Silom Thai propose des cours en ligne. Les cours comprennent des vidéos détaillées, des recettes écrites et la possibilité de poser des questions aux chefs par e-mail ou lors de sessions de questions-réponses en direct. Une autre option est l'École de cuisine Blue Elephant qui propose également des cours en ligne avec un contenu similaire.

Ces deux écoles offrent des cours de haute qualité et les avis des contributeurs sur TripAdvisor en témoignent. De plus, il est possible d'annuler votre réservation et de recevoir un remboursement total si vous changez d'avis.

Que vous soyez à Bangkok ou bien chez vous, il n'a jamais été aussi facile d'apprendre la cuisine thaïlandaise. Avec le nombre d'écoles offrant des formations de qualité, apprendre à cuisiner des plats thaïs authentiques est à la portée de tous.

N'oubliez pas de réserver votre place à l'avance, que ce soit pour les cours en présentiel ou en ligne. Les écoles offrent généralement une politique d'annulation gratuite pour une expérience sans stress. Alors n'hésitez pas, faites confiance aux avis des contributeurs et plongez-vous dans l'expérience culinaire thaïlandaise.

Enfin, pour ceux qui ont une préférence pour l'apprentissage en personne, il est à noter que Bangkok offre une myriade d'options. De l'École de cuisine Blue Elephant à l'École de cuisine Silom Thai, en passant par l'École de cuisine "Thai Cooking Academy", chaque établissement vous plonge dans l'authenticité de la cuisine thaïlandaise avec une expérience enrichissante. En somme, la cuisine thaïlandaise n'aura plus de secret pour vous !